• Mon Fraisier

    Mon fraisier ...

    Après avoir tester plusieurs fois une recette de fraisier , j'ai apporter quelques modif à ma façon à l'oroginale pour avoir les quantités les plus justes par rapport à la taille que je souhaitai obtenir !

    j'en ai offert 1 aux maîtresses de l'école pour partager avec elles mon anniversaire: 

     

    Mon fraisier ...  

    Et voici la recette :

    Mon fraisier ... 

    Mon fraisier ... 

    Pour un grand gateau format rectangulaire comme au dessus j'ai doubler la préparation pour crème mousseline pour que les fraises soit bien recouverte .

     

     

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